Esta vitamina junto a la vitamina E y al beta-caroteno (Pro-vitamina A), conforman el trío de los grandes antioxidantes para neutralizar la acción de los radicales libres.
Se le llama también vitamina del raquitismo ya que su déficit provoca esta enfermedad.
Se le conoce también como tocoferol o restauradora de la fertilidad. Se han identificado cuatro diferentes tipos: alfa, beta, gamma y delta.
Es también conocida como antihemorrágica o filoquinona.
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