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Receta de cocina para preparar cerdo con repollo

Ingredientes

  • 500 g. de puerco en trocitos pequeños.
  • 1 col en rebanadas.
  • 2 ajos finamente picados.

Procedimiento

- Se fríe el puerco con poco aceite, cuando esta casi listo se agrega el ajo y se sofrie otro poquito.

- Luego se le agrega la col y se tapa, se cocina a fuego medio hasta que la carne este cocida.

- Se acompaña con frijol refrito.

Receta enviada por:
Bety Villalobos.


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