Ingredientes: 1 taza de aceite. 2 tazas de arroz remojado y
escurrido. 2 cucharadas de cebolla picada finamente. 1 diente de ajo picado finamente. 5 tazas de agua (1.2 litros.) 2 cubos de Maggi Pollo. 1 rama de perejil. Procedimiento: Calienta el aceite y fríe el arroz hasta
que dore ligeramente. Escurre el exceso de aceite y agrega la cebolla
y el ajo hasta que acitronen. Añade el agua, el Maggi Pollo
y el perejil, cuando empiece a hervir, tapa y cocina a fuego
lento hasta que se consuma el caldo y el arroz esponje. Sirve con perejil
picado y decora al guto. | 
