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| Este fruto simbólico a lo largo de la historia, contiene vitamina E y C. Es rica en fibra y potasio. Antinflamatoria, antiácida, antidiarreica. Actua como un laxante suave, diurético y depurativa. Es anticatarral, ayuda en la disolución del colesterol, es una buena arma contra la diabetes y la hipertensión. Es sedante, ayuda a bajar la fiebre y disminuir el tabaquismo, es anticancerígena. Se usa para elaborar mascarillas faciales, con el fin de eliminar impurezas y reafirmar la piel. Se usa también como un relajante muscular, su vinagre es muy útil para combatir los hongos de los pies, el fortalecimiento de las uñas, para evitar el mal olor de las axilas. En nuestro país los estados de: Sonora, Chihuahua y Durango son productores de manzana. Se puede comer sola o en deliciosos postres: Receta para preparar bizcocho de manzana. Receta para preparar empanadas de manzana. . |
