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| "El goce de la buena comida preparada con talento y una vista artística, es un elemento clave para la paz y la armonía social". Filósofo chino Confucio.
El ambiente conforme se acerca la celebración se torna más eufórico y emocionante. No nos quedemos atrás, pongamos en sincronía con el XXIX festejo de los Juegos Olímpicos; para ello te hemos seleccionado algunas recetas chinas; son fáciles y rápidas de preparar, además sus ingredientes pueden conseguirse sin mayor dificultad.
Para los chinos la comida es parte de su cultura, de su herencia milenaria, la cual esta estrechamente asociada con la medicina oriental e incluso con las artes y políticas de los ancestros. Originariamente procede de diferentes regiones de este país y se ha expandido a otras partes del mundo, desde el sureste de Asia pasando por el continente americano hasta llegar a Europa.
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Estamos a unos días de que comiencen las olimpiadas Beijin 2008 que tendrán lugar en Pekín, la
capital de la República Popular de China, del 8 al 24 de agosto del 2008.
Antes déjame decirte que la gastronomía de China es una de las más ricas, importantes y conocidas a
nivel mundial, debido a la antigua tradición culinaria que la envuelve. 
Date la oportunidad,¡Vive la pasión olimpica! y disfruta de estas deliciosas recetas procedentes de
china.