 Se obtiene del retinol que procede del reino animal y el beta-caroteno procedente del reino vegetal. El Retinol se encuentra en : Hígado, yema de huevo, mantequilla, leche y queso. Beta caroteno: Aceite se soya, perejil, albaricoque, melón, zanahoria, mango, melocotón, espinacas, calabaza, brocoli, coles de Bruselas, tomate. Función - Es necesaria para el desarrollo de los huesos.
- Mantiene las células de las mucosas, piel, cabello y en general, para el funcionamiento de todos los tejidos.
- Previene infecciones respiratorias.
- Participa en la elaboración de enzimas en el hígado y de hormonas sexuales y suprarrenales.
- El retinol ayuda a mejorar la visión nocturna.
- El beta-caroteno (también llamado Pro-vitamina A), es uno de los principales antioxidantes que se encuentran en la naturaleza, un elemento esencial en la lucha
contra los radicales libres y por lo tanto en la prevención de ciertas enfermedades, tales como el cáncer.
Consecuencias de una deficiencia de vitamina A - Incrementa la probabilidad de sufrir dolencias en las articulaciones ya que dificulta la regeneración de los huesos.
- Problemas de acné y de la visión, y más específicamente afecta la visión nocturna.
- Excesiva sequedad en la piel.
- Falta de secreción de la membrana mucosa.
- Sequedad en los ojos debido al mal funcionamiento del lagrimal.
- Sensibilidad a infecciones como el sarampión.
Efectos del exceso de vitamina A - Náuseas.
- Ictericia.
- Irritabilidad.
- Vómitos.
- Visión borrosa.
- Dolor de cabeza.
- Dolor y debilidad muscular y abdominal.
- Somnolencia.
- Estados de alteración mental.
- Interfiere en el crecimiento.
- Trastornos como alteraciones óseas.
- Detenimiento de la menstruación
- Perjudica los glóbulos rojos de la sangre.
La vitamina A es destruida fácilmente cuando es ingerida junto a alimentos ricos en vitamina E o por un consumo inadecuado de suplementos vitamínicos. Nota Le recordamos preciable visitante, que lo toda la información mostrada anteriormente, no sustituye la visita a su médico.
Si tiene alguna duda o desea ampliar su información, consulte con su médico y no se automedique. |
