Ingredientes
Procedimiento - Lavamos las espinacas y las ponemos a cocer; el agua debe cubrir las hojas. Dejamos unos 5 minutos después de que el agua comience a hervir. - Escurrimos las espinacas una vez que se hayan cocido bien, enseguida se pican en trocitos pequeños para luego ponerlos en el vaso de la batidora. - El kiwi se corta en cuadrados y lo agregamos al vaso de la batidora. - La pera y la papaya también se corta en cuadrados pequeños y se coloca dentro de la batidora. - En cuanto al pepino, los lavamos muy bien, lo cortamos por la mitad, pelamos y cortamos en rodajas muy finas, para que así sea más fácil de batir con el resto de los ingredientes. - Al vaso de la batidora agregamos el vaso de la leche de almendras y batimos bien todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea que tendrá un color verdoso. - Finalmente agregamos un poco de hielo, si es posible escarchado. Fuentes: |