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/www.clubplaneta.com.mx/cocina/ >Smoothie. Deliciosamente fresca y nutritiva.>Smoothie de verduras>

Smoothie de verduras

Ingredientes

  • 100 gr. de espinacas.
  • 1 kiwi.
  • 1 pera.
  • 1/2 papaya.
  • 1 pepino.
  • 1 vaso de leche de almendras.
  • Hielo.

Procedimiento

- Lavamos las espinacas y las ponemos a cocer; el agua debe cubrir las hojas. Dejamos unos 5 minutos después de que el agua comience a hervir.

- Escurrimos las espinacas una vez que se hayan cocido bien, enseguida se pican en trocitos pequeños para luego ponerlos en el vaso de la batidora.

- El kiwi se corta en cuadrados y lo agregamos al vaso de la batidora.

- La pera y la papaya también se corta en cuadrados pequeños y se coloca dentro de la batidora.

- En cuanto al pepino, los lavamos muy bien, lo cortamos por la mitad, pelamos y cortamos en rodajas muy finas, para que así sea más fácil de batir con el resto de los ingredientes.

- Al vaso de la batidora agregamos el vaso de la leche de almendras y batimos bien todos los ingredientes hasta formar una mezcla homogénea que tendrá un color verdoso.

- Finalmente agregamos un poco de hielo, si es posible escarchado.

Fuentes:
http://www.recetasmoothie.net/
http://smoothieweb.net/


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