Receta de cocina para preparar tiramisú 2

Tiempo de preparación: 2 horas.
Receta para 4-8 porciones.

Ingredientes

• 12 soletas.
• 1 taza de queso mascarpone.
• 1 taza de queso crema.
• 1 ½ tazas de crema para batir.
• 1/3 de taza de azúcar glas.
• 4 cafés expresos fríos.
• ½ de taza de cocoa.

Procedimiento

1. Bate el queso mascarpone con el queso crema, la crema para batir y azúcar glas hasta que monte.

2. En un platón coloca una cama de la mezcla anterior.

3. Sumerge rápido una capa de seis soletas en el café. Coloca sobre la base y espolvorea con cocoa. Cubre con otra capa de crema y repite el mismo proceso.

4. Congela durante dos horas y sirve.

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