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Receta de cocina para preparar Pechugas de pollo con salsa de nuez

Ingredientes:

4 pechugas de pollo.

200 gramos de nuez normal o nuez de la India.

1/4 litro de crema.

Leche o agua (la necesaria).

Sal y pimienta blanca al gusto.

1 ramita de perejil chino para decorar.

Procedimientos:

Licuar la nuez con la crema y la leche o aua. Salpimentar. Bañar las pechugas con esta salsa decorar con la ramita de perejil chino.

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