Ingredientes: 3 huevos por cada plato. 2 tomates maduros {cortados
en rodajas}. 2 rodajas de jamón. 2 cucharaditas de cebolla picada. Sal y pimienta al gusto. Procedimiento: En un sarten
caliente eche dos cucharadas de aceite, agregue la cebolla
{sofriala y agregue el tomate y el jamón} esto
hasta que se cocine. Luego agregue
los huevos, Muevalo hasta cocinar,, esto sabe bien caliente.
Colaboración
de Carlos Olivares. |