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Chimichangas dulces

Ingredientes

  • 4 tortillas de harina
  • 80 gramos de Margarina sin sal.
  • ½ mango picado en trozos medianos.
  • 1 naranja, separada por gajos.
  • 8 o 10 fresas rebanadas.
  • 1 cucharada de azúcar glass.
  • Canela en polvo.

Modo de preparación

- Mezclar todas las frutas en un bowl con el azúcar y la canela.

- Calienta ligeramente las tortillas y rellénalas con las frutas.

- Derrite la margarina, fríe las tortillas y escúrrelas en papel de cocina.

- Sírvelas espolvoreadas con azúcar glass, canela, y si gustas con un poco de helado.

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