En el Kissa Yojoki, o Libro del Té (escrito por el prior Zen Eisai en 1191), describe como la bebida de té verde tiene un efecto positivo en los cinco órganos vitales, especialmente el corazón.
- Elimina la sed.
- Su bajo contenido calórico lo convierten en una buena alternativa para quienes desean evitar las bebidas gaseosas y azucaradas.
- Estimulante: Elimina y previene la fatiga ya que posee teína.
- Acelera el metabolismo.
- Elimina el agua más fácilmente de los riñones y también ayuda para que las grasas puedan ser expulsadas con mayor rapidez; por eso mismo es que se usa para adelgazar.
- Ayuda a conseguir un buen bronceado y a proteger la piel contra daños provocados por el sol.
- Las hojas frescas de té verde (que no hayan sufrido procesos de fermentación) son ideales para combatir la apnea obstructiva del sueño.
- Los polifenoles parte del té verde donde se encuentran los famosos antioxidantes, son muy útiles para bloquear el estrés oxidativo que afecta al tejido cerebral, por lo que ayuda a frenar el envejecimiento y el avance de algunas enfermedades degenerativas.
- La catequiza contenida en el té verde actúa como un agente de termogénesis, ya que tienen capacidad de quemar grasas en diferentes partes del cuerpo. Las catequinas no afecta al sistema cardiovascular.
- Cura enfermedades de la piel.
- Elimina indigestiones.
- Evita las caries.
- Debido a que contiene una gran cantidad de fluoruro ayuda a endurecer huesos y dientes.
- Anticancerígeno por lo polifenoles.
- Es muy efectivo en la lucha contra el cáncer de piel, estómago, esófago y colon.
- Regula el azúcar en sangre y los niveles de insulina.
- El té verde también puede ayudar a prevenir las enfermedades del hígado.
- Presenta acción broncodilatadora y astringente.
- Tiene ligeros efectos antibióticos frente a ciertas bacterias como los estafilococos y algunos virus.
- Disipa los efectos nocivos del alcohol.
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