• Inicio
• Antojitos Mexicanos
• Mariscos
• Carnes
• Huevos
• Sopas, Arroz y Caldos
• Salsas
• Verduras
• Aves
• Postres
• Cocina y dietas.
• Nutrirecetas
• Recetas para enamorados
• Consejos
• La tienda de la cocina.
• Vida saludable
• Agréganos a tus favoritos
• Haz ClubPlaneta tu página de inicio
• Unete a nuestro boletín mensual
• Comida China

• Lenceria
• Regalos
• Libros electrónicos

Receta de cocina para preparar Salsa de setas

 

Receta de cocina para preparar Salsa de setas Ingredientes:  2 cebollas. 500 gr. setas. 25 cl. vino de oporto. 1 pizca romero. 1 dl. nata. 25 cl. brandy. Procedimiento: Rehogar la cebolla cortada en juliana con un poco de romero y, cuando se haya hecho un poco, añadir las setas, sal y pimienta y dejarlo sudar. Añadir el brandy y el oporto y dejar reducir hasta que casi esté seco. Añadir un chorrito de nata y rectificar la sazón. Triturar y colar. Si fuera necesario, aligerar con agua. Receta de cocina para preparar Salsa de Rábano Receta de cocina para preparar salsa a la veracruzana Salsas Envia esta página a un amigo