Ingredientes: 1/2 Kilo de lentejas 1/2 Kilo de tocino 1/2 Kilo de jitomate 1 Kilo de platano macho. 1/2 Kilo de salchicha Cilantro al gusto Cebolla Ajo 2 Cubitos de norsuisa Procedimiento: Cocer las lentejas
de 15 a 20 minutos en la olla Express, frir tocino, la
salchicha el platano macho. Después
licuar el jitomate con un diente de ajo y 1/4 de cebolla
chica y colarlo y sasonar. Mezclar el jitomate con todos
los ingredintes ya que este. Ya que este sasonado
y dejarlo a fuego bajo unos 10 minutos. Colaboración
de Alfredo Palma. |