Ingredientes: 3 cucharadas de aceite. 1 cebolla rebanada. 3/4kg. de hígado de res. 6 cucharadas de Jugo Maggi. 1 cucharadita de Maggi Pollo. Procedimiento: Calienta el aceite y sofríe la
cebolla, incorpora el hígado de res y
báñalo con el Jugo Maggi y el Maggi Pollo. Deja que
se cuezan los hígados por ambos lados. Sirve con salsa verde y
arroz. |